標題:
[甜品]
美肌黑芝麻糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-13 07:04 AM
標題:
美肌黑芝麻糕
# Y4 q; e) Q0 Q& I; s. q8 B# }
食材
公仔箱論壇" r7 } O7 Q6 [
清水.....4杯
公仔箱論壇2 E5 b3 a. Z. T6 e5 Y
冰糖.....適量
/ {4 B4 B5 g/ A3 e
黑芝麻.....2兩
5 |$ Q2 h: ^) d5 \1 m2 G
大菜絲.....5克
' f' ]0 Q4 w: n, A% N7 ?- U
魚膠粉.....4湯匙
% @1 T# e8 ~2 Q2 L( I: j公仔箱論壇
牛奶/花奶.....各1/4杯
1 g& t8 f1 p9 n
# T$ I" }9 L% |) D! G2 S0 N' P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s. U8 ]' ]) {, ~; Y$ Q
作法
& o7 I! x% C# V. t. s! I6 n# ztvb now,tvbnow,bttvb
1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香，待用。
5.39.217.77:88981 V( p0 o. K$ t( N
tvb now,tvbnow,bttvb5 |8 p! I$ S+ `' o) k
2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中，用高速攪拌約3分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。
; ^( `8 \8 a1 W. k, u- G/ ^+ |
+ O8 t+ d, L0 {
3. 將其餘兩杯水煮滾，滾起時轉中小火，加入大菜絲煮至溶解，再加入冰糖煮溶，然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。
. l5 c8 p6 y+ m+ M% {* ~* X" u$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb( m3 ^, H$ V& D3 M1 S. s9 C# O
4. 待涼後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃，使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。
8 {! @# ^2 [4 z' a8 e. A! U5.39.217.77:8898
- g. b8 j- n$ }* ntvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
