標題:
[西式食譜]
甜椒臘腸焗飯
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作者:
nt1972
時間:
2015-12-12 04:46 AM
標題:
甜椒臘腸焗飯
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材料
Q* L/ l9 A& N' b3 t, i
白飯.....120公克
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臘腸片.....50公克
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肝腸片.....30公克
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起司絲.....50公克
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洋蔥丁.....20公克
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黃甜椒丁.....20公克
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紅甜椒丁.....20公克
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作法
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1. 取鍋，加入少許油燒熱，放入臘腸片和肝腸片炒香後，再加入紅甜椒丁、黃甜椒丁和白飯以小火炒勻。
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2. 將作法1盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
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3. 放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
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