標題:
[食肆地點]
熟客先識食！林昌記神奇炸金蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-12 04:29 AM
標題:
熟客先識食！林昌記神奇炸金蛋
3 o5 _& q3 x' X! e! c" C5 u; l* I! g
* a/ J! n9 P- c+ B
魚蛋也可以有這麼多變化，真是佩服林昌記的老闆。曾於深水埗桂林夜市創下日賣十萬粒魚蛋神話的林老闆，繼招牌白魚蛋、辣魚蛋、咖喱魚蛋後，早前剛又推出了炸黃金角，以用魚漿製成的魚片頭，放入油鍋以慢火油炸，入口魚味十足。
, \0 Y. b. L" T5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K n/ @+ m( h! F+ {8 E; S
原來除了以上幾款魚蛋外，林昌記還有一個只有熟客才知道的秘密MENU，就是新製品「炸金蛋」。薄脆炸漿，緊密連結白滑魚蛋，吃起來外層香脆，內裏如棉花般軟滑香甜，即使炸起後15分鐘內仍可保持乾爽脆身，不少行內的廚師嘗過也大讚技術高明。
2 i2 |( F* F8 V5 p8 V5.39.217.77:8898
公仔箱論壇: J( J( W! b$ w! D% b; S
如此花功夫的「炸金蛋」，也只是賣$20，難怪老闆怕太忙做不來，沒有正式公開，只有熟客才知道，不過這麼好吃也不介紹，真是受良心責備啊。
, ]" O% U. V6 u2 E1 D5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m4 a: V c8 m- J/ p; K6 c9 t
原味魚蛋$20/十六粒、$10/七粒//香辣魚蛋$20/十六粒、$10/七粒//咖哩魚蛋$20/十六粒、$10/七粒//黃金角$20/碗//炸金蛋$20/約十一粒
5.39.217.77:88987 h% f) Q( l+ M; i8 _9 T B
1 _ m* ?: J! f1 W+ [
林昌記
5.39.217.77:8898- x- i" E& t/ T3 H4 b! z4 }
地址：九龍旺角砵蘭街祥興樓
s8 K3 ?" L% T/ ~5 W2 M
營業時間：2pm-2am
作者:
ocwchan
時間:
2015-12-14 01:26 PM
謝謝你的資料
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
3 o5 _& q3 x' X! e! c" C5 u; l* I! g