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標題: [中式食譜] 話梅雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-10 04:41 AM     標題: 話梅雞翼

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s5 ?2 V5 Q: x: t
雞翼.....4隻: X9 T! C& N( U+ ?
花雕酒.....1湯匙# p( P2 o, U8 P

, P5 x5 j- b0 ]+ j* A) T3 Z+ Ytvb now,tvbnow,bttvb調味
4 n8 C0 U$ L, L' \tvb now,tvbnow,bttvb美極鮮醬油.....2湯匙5.39.217.77:8898( V" W) f6 `6 r# _/ \, B
, c) `- l; g! s5 r
芡汁公仔箱論壇" z7 i9 C- i+ O4 I; G
水.....2.5杯5.39.217.77:8898- c+ z* g$ Z; Q% E# c( f
話梅.....20粒
: ^, E# u4 t8 ?, R0 x冰糖.....80克公仔箱論壇6 v8 w2 J% ]8 p6 s
生抽.....1茶匙
+ s  z6 Q/ j0 ~# k6 Y$ D, j& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....1湯匙
2 N3 n, G5 ]  `$ K/ t5 `7 O5.39.217.77:8898/ x' b& M- q4 M' P

% a- p% t1 R) t2 Y做法
0 a% `  U! F6 \& [公仔箱論壇1. 先將雞翼洗淨,抹乾,斬件,以醃料拌勻醃約30分鐘,備用。
7 j, w, @6 @) Y8 d6 t; htvb now,tvbnow,bttvb
+ q/ k* w# a. J3 j$ ?公仔箱論壇2. 話梅用水略沖洗後,與汁料其餘材料一同煮滾,以中火煲20分鐘,拌入花雕酒後,下雞翼件再煮10分鐘,離火,加蓋浸焗20分鐘,上碟,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l0 c+ [) b- r; m
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& o* ~. @; B; W( W' h( n公仔箱論壇Tips5.39.217.77:8898) J1 v8 S3 l' j+ @: ]* p
話梅及冰糖的份量,要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。
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