標題:
[中式食譜]
酥脆雞仔薄片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-10 04:40 AM
標題:
酥脆雞仔薄片
5.39.217.77:8898; h% V6 s/ w5 O5 G w) F% [
公仔箱論壇# `& F1 g: l6 B2 C& K. ]
材料
0 \; {3 X4 q2 P
A︰
公仔箱論壇 X/ n8 J4 f" X7 \. a
糖.....150克
+ H% p1 k! c8 P+ Z; @* E7 l
菜油.....70克
H3 |; D; ~7 F% ^/ K
白油.....40克
1 T$ _# P4 Y2 ? L! v0 i2 N* p5.39.217.77:8898
南乳.....35克
6 e9 ]8 X/ ]2 ?4 X8 P公仔箱論壇
鹽.....1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b( n0 w% \3 \# Y
麥芽糖.....1湯匙
0 ~& S( X9 R9 D! \# Y. O( k
臭粉.....1/4茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E* N& v e' ^7 v) w4 p6 j# i; {& j
公仔箱論壇% ~2 q3 U7 F7 Q, E. j* Z( z, P$ M' [
% r0 ?4 k% {% E! D Q! R5.39.217.77:8898
材料B︰
5.39.217.77:88981 q0 O, ]2 x& A. S K, J+ T
雞蛋.....1個
% K: k, `4 n4 ]8 H9 h" Q
公仔箱論壇& {) \* C7 c# t9 o6 v% \* O
& T6 E0 ^" e4 I/ G/ e% H% s, n' o公仔箱論壇
材料C︰
tvb now,tvbnow,bttvb% V9 o' j" O8 `5 S) [" M0 m; o
蒜茸.....30克
$ K! d+ x1 v7 R& t T: N j公仔箱論壇
麵粉.....350克
* o! f1 K" u4 W, z& N3 O& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
發粉.....2茶匙
5.39.217.77:8898, C7 V: R. z/ r& f8 o+ B
炒香芝麻.....80克
1 L( ]3 i$ x( i9 Q0 v公仔箱論壇
五香粉.....1/2茶匙
8 t" ?# ` D" k
胡椒粉.....1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @$ a0 [" h: s. t& w+ v
/ l4 m5 ^- }) f* E6 v5 S7 }
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e% S: E' {4 b3 {6 c2 I0 ~
1. 材料A稍微打發，加入材料B攪拌至光滑。
7 e7 X0 c1 i% D
1 U+ N( L u" q
2. 加入材料C混合均勻。
4 |( F: I" N2 z6 I4 s' v- m7 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y& t' u) E& [0 h. W v) G
3. 麵糰分成小分，放在已鋪牛油紙的焗盤裏，壓扁。
) ~/ C0 \; ~5 b& r% P" R$ I+ n' u3 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E2 j% `5 [: r; v5 o6 k- c
4. 以160度焗10分鐘至金黃色。
6 @+ i! ?+ E: t0 X6 @% ^/ j* E5.39.217.77:8898
公仔箱論壇) d& q9 a( T" I$ b' J/ F3 p
: k2 l1 h$ E1 \& d
Tips:
- Y, \0 z' ?# r: T2 Y, w+ |- Q$ s, g
餅愈薄，烘焙的時間愈短。
. m- f8 S: i8 L0 x/ \4 z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
