標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾, Z2 O* K& {& ?8 |! m+ [( B
           1  杯金菇' @" X, ?, K# z
          1/2 杯清酒
1 `( M* _7 s( N6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           1  茶匙薑茸
! @  m$ m4 t# \! K# m1 b5 W3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           2  茶匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q2 L+ F4 j2 L1 v; r
           2  小磚腐乳5.39.217.77:8898& y& C8 k2 J7 {8 F/ F& q, C8 a

% ]$ d8 I/ E* z- l& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃  料 :   2  茶匙糖
+ B4 S3 W, d9 E: z; T/ L3 B8 ?公仔箱論壇          1/2 茶匙鹽
! X7 S& g9 F1 w, y8 q! N公仔箱論壇           2  茶匙生粉
, k. ^" J3 v, [! {+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           1  湯匙生抽
9 ?- m  q* r6 p& `' |          胡椒粉少許5.39.217.77:8898. z  B+ i* f  T) D% l8 W: C
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做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h$ k) @1 R8 V
              少許生粉，泡油至金黃備用。
9 T( Y+ {, a6 ~1 M6 R/ v! K5 Dtvb now,tvbnow,bttvb          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。# K/ Z/ {4 z' o2 B
          (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放公仔箱論壇) T, ~0 _  G; e% e
              下金菇，以少許生粉水埋獻即成。

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作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good

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作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it

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作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much

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作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??

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作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。

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