標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R% @6 r6 W' T# J' y/ P
           1  杯金菇公仔箱論壇" N) t. t8 d& K: d
          1/2 杯清酒
% Y3 {2 j# [1 g7 ?; q& K* D- _5.39.217.77:8898           1  茶匙薑茸
1 P, j1 U- P6 _2 u6 Btvb now,tvbnow,bttvb           2  茶匙蒜茸
9 M$ A7 P7 X& o  w; [; w2 }5.39.217.77:8898           2  小磚腐乳公仔箱論壇/ c3 B  b+ ~) ?% x, O2 ~* b
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醃  料 :   2  茶匙糖
  m9 t) X/ L: W- \          1/2 茶匙鹽
# @; p4 Z; g  w( d/ O. t' b  J公仔箱論壇           2  茶匙生粉! G' S4 o( O' o* d# P
           1  湯匙生抽; D( v4 Q! X/ f) Z5 j4 Y
          胡椒粉少許5 _) h% F- v% |

" v4 H; s. p7 |% S9 X7 Q  l公仔箱論壇做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
% p8 z  l6 j6 H# S5.39.217.77:8898              少許生粉，泡油至金黃備用。5.39.217.77:8898/ `1 x! I" Y7 R: M9 Q, U
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
& b/ Y2 {$ k, A2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
0 n8 b5 H4 g5 P9 M  \tvb now,tvbnow,bttvb              下金菇，以少許生粉水埋獻即成。

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作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good

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作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it

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作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much

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作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??

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作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。

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