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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾
& s$ G; }2 [* X) u7 I5.39.217.77:8898           1  杯金菇( q, q1 \/ W$ o* x: h
          1/2 杯清酒tvb now,tvbnow,bttvb$ d- x8 B- x3 `9 p
           1  茶匙薑茸5.39.217.77:8898  o3 k) o: o2 v  y  C* B6 z9 h. ^
           2  茶匙蒜茸公仔箱論壇) n2 X# M0 \# P# L9 Q* b: n
           2  小磚腐乳公仔箱論壇4 [% i( Y( E' K! R: N
公仔箱論壇: Q& X5 N+ L5 v5 J$ X' N; W
醃  料 :   2  茶匙糖
6 b" ~  w  A! R/ F. P: o( k% h/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          1/2 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d. E" P' Q9 A  N) }) R  F
           2  茶匙生粉5.39.217.77:8898* @/ `% h+ v/ f# o. B$ H
           1  湯匙生抽
2 s% w2 J4 L, i7 N2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          胡椒粉少許5.39.217.77:88988 u! o+ j; v* Z7 C/ P  ?. S7 C" x

( T3 P% R% v6 H6 u% P* c6 n做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上
9 B; u* Y  W$ Z2 N- O3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              少許生粉,泡油至金黃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j) {  h. l1 e) @$ S' I% v- a
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。
5 M. s* B* \8 l. P7 }& g- ^公仔箱論壇          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
% U+ f* a6 c3 Q0 A5 Q9 n3 g0 M公仔箱論壇              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good
作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。




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