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標題: [中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-9 05:01 AM     標題: 牛尾湯牛肉炒蛋材料

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蛋.....3隻
8 D0 i( @2 ?8 ?公仔箱論壇牛肉.....6兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b5 p. t9 L- N% `' r. s
金寶牛尾湯.....半罐5.39.217.77:8898& L, M% C" @! H* O  b% E4 B

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  K& \# o' e  c) h0 B9 J0 l/ q% @( ?tvb now,tvbnow,bttvb醃料:5.39.217.77:88987 P- ]$ }: ^! m: m5 D* j
糖.....1/2茶匙
5 ?' R# E' c( ^; I: L5.39.217.77:8898粟粉.....2茶匙8 p" v* r9 ^0 B
醬油.....2茶匙
" H4 Z, a3 N- A) c8 w4 M2 u清水.....1茶匙
& {3 a: z* T- o* u; V9 Y6 G5 v7 Q5.39.217.77:8898麻油.....1茶匙5.39.217.77:8898: L% |% a- Z, H; k
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+ ~) S) |3 Y' c4 p2 k$ i5 f) _公仔箱論壇做法. b% X0 G' o6 b. S# }9 k. t* U% y
1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
2 q; J2 m# N- B: D% E公仔箱論壇   
8 y7 N) W0 V, ^; p: Utvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。% x$ H; k, W$ v3 m% D6 L
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。+ Y! L; \2 X8 M& v4 h' g% w
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