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標題: [食肆地點] 活蟹是王道富士水產 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-8 04:38 AM     標題: 活蟹是王道富士水產

隱藏在工業區地鋪,不是太多人知道。走進內,仿似走進水族館。四五個數呎長的大魚缸,養着不同的日本蟹,如鱈場蟹、毛蟹和剛越前蟹,隻隻充滿光澤,張牙舞爪。" n3 c  F( O/ J0 w$ Q

. P) {# A% R3 g; z9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢不便宜,但質素超班。鱈場蟹,貨真價實,不會以油蟹冒充。毛蟹,比坊間日本餐廳吃到的大隻,每隻重800克至1kg,毛色深而濃密,蟹臂粗壯乾淨。客人選好蟹,可交店員代為處理。鱈場蟹適合烚後凍食,毛蟹適合斬件做火鍋,松葉蟹腳可作刺身。公仔箱論壇5 T' l- ~" }1 _. D3 H

7 W: A: r7 x4 K1 [9 }tvb now,tvbnow,bttvb煮好的鱈場蟹或毛蟹,隨即放進冰水內降溫,令肉質收緊,入口更彈牙。然後按客人要求,把原隻包裝或拆蟹、切件,連自家製的蟹醋及蟹剪,免費送到客人手中。
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" C6 I' o/ V" ^% F9 l5 p公仔箱論壇富士水產
0 T) Q( M5 }; N: X: i% ?公仔箱論壇地址: 觀塘通明街康寧大廈地下
7 @2 S" `9 e( u; D- I; ]公仔箱論壇營業時間: 10am-7pm





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