標題: [中式食譜] 蘇梅醬燒骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-7 05:41 AM     標題: 蘇梅醬燒骨

材料:4 K. w% S! |: D1 G' D
豬仔骨.....1條(約600克)tvb now,tvbnow,bttvb- W7 u8 Q4 Y/ Y* v( z' U
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/ D8 Z( n, T4 W; g3 B4 @2 Q: ~公仔箱論壇醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e$ H' m  F& l* x. Y
水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" h& y: u7 b: g3 _
糖.....2茶匙
: a) m! ~& M/ y* M6 O2 c鹽.....1/2茶匙
- a1 ?- g  ]0 [" m/ J' r: O& S香草.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M: p" P( |7 v) ]7 L, }
粟粉.....1茶匙
% \: U8 {! n! M! k( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 ]8 F" {% e6 h1 ?
蘇梅醬.....4湯匙公仔箱論壇2 ~! f' c# Q9 n& [
雙璜生抽.....2湯匙5.39.217.77:8898# b6 M$ F7 u4 t% i; r
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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程序5.39.217.77:8898+ [; r0 c- @5 Y. c$ m) }
1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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