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標題: [中式食譜] 醬爆子雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-6 05:50 AM     標題: 醬爆子雞


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水.....少許: B' [) i5 C# R9 W9 ?) R0 `
雞件.....500克' d+ q& i2 s3 x4 V/ E8 S
蔥.....1 條[切段]1 T2 Z) P1 @7 ~' v5 Y
XO醬.....1湯匙 [或特辣]公仔箱論壇3 S4 t2 q6 W0 P4 J6 P6 V
甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]5.39.217.77:88986 a9 z  |& G1 q- M6 X, \9 j
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  f; r3 H! G2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
( C6 b0 _- s2 t3 \+ }' h5.39.217.77:8898紹酒.....1 茶匙5.39.217.77:8898' G: K9 }: ?/ |" Q
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3 X+ W+ t8 i. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z. F* ~+ K4 e

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1. 雞件用醃料醃1小時。8 U4 J9 N% M( R8 K# W! o' _
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2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦,加入水煮熟雞件,再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m# E( W0 r0 W. j) P! R4 K: v

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可用去骨雞腿肉,較為容易煎熟。 ! V7 e9 w4 O% r5 n, B3 @





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