標題:
[中式食譜]
醬爆子雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-6 05:50 AM
標題:
醬爆子雞
5.39.217.77:8898! w) O5 ~! |& m& B
材料
9 S+ j2 j7 M5 A* t% X; F7 k
水.....少許
tvb now,tvbnow,bttvb$ Q% u9 u9 H1 q% w& e
雞件.....500克
* e# E2 |; Q8 x! `/ u( U! o" X
蔥.....1 條[切段]
公仔箱論壇( Y- t9 Z4 K# ~, H& ?% e( C
XO醬.....1湯匙 [或特辣]
8 c6 X4 D% }) b& r5 }) C8 [ y3 Q
甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E" I8 ]! i& t# N
0 m. H2 u* u% U( I, C5.39.217.77:8898
: C/ i7 D- v5 t, K5 X7 l公仔箱論壇
醃料
3 k: e: W- a) }
紹酒.....1 茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb7 b) C+ E) K* \' O
粟粉.....2 茶匙
5.39.217.77:8898) V6 a* k0 n4 o: [1 `3 r
純正芝麻油.....1 茶匙
, _9 N# ]; v/ n; S* G1 g3 s# n公仔箱論壇
舊庄特級蠔油.....1 湯匙
( z& S: A9 H6 } _7 k( O/ J: Q公仔箱論壇
p3 H* e- S* p; m) I6 A8 Z
6 p# G+ l2 q( ]! Z4 M Q4 v. k" B公仔箱論壇
5.39.217.77:88987 r2 t& j2 Y" [7 G
程序
5.39.217.77:8898* u9 A) e8 ` Q w
1. 雞件用醃料醃1小時。
5.39.217.77:8898) [) q' w6 F7 E+ G
. b. ?: `* n* C+ l/ H公仔箱論壇
2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。
" m9 u; I$ O& |8 l+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇" ~7 L6 j1 H% t2 a5 e2 l
5 Z" k1 B7 b' O I1 T% {( D
貼士
3 A+ ^5 T! `9 g$ g5 o R' b) r
可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。
5.39.217.77:88986 g2 ]4 }* ^5 E# z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
