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標題: [食肆地點] 排長龍食醬油蟹蟹缸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-6 04:32 AM     標題: 排長龍食醬油蟹蟹缸

本帖最後由 nt1972 於 2015-12-6 04:37 AM 編輯
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裝潢平凡,地方屈質,但人氣不絕,每晚排長龍,都為醬油蟹而來。蟹必須兩日前預訂,規矩耐人尋味,訂了蟹不等於有位,因訂位只限周一至周四,如訂枱滿,訂蟹後便要來排隊等位。
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招牌醬油蟹有水準,只取韓國西海群山海域的藍花蟹,每隻約300克,只取蟹乸,肉質鮮甜,蟹膏滿瀉,醬油鹹香,拌白飯及紫菜來吃,無與倫比。公仔箱論壇  C2 G+ l0 e2 B. X

' [( F& L" x4 Y9 M: |% c做法也講究,以秘製醬油把生蟹浸兩天,調味恰到好處。製作繁複,價錢 合理,每客(兩隻)才不過$258。
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另有分店在佐敦吳松街,同樣有醬油蟹供應,知道的人不多,不用排隊。5.39.217.77:88981 y# E0 g7 I6 ?4 ]! s! {* a
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推介:醬油蟹$258/2隻、人參雞湯$108、芝士年糕蒸牛骨$2455.39.217.77:88985 k! [5 \& g) O& V* ]6 T
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醬缸5.39.217.77:8898% F" Z* {; l7 p4 U
地址: 佐敦庇利金街53號地下5.39.217.77:8898, J& q% |6 k" G* b9 M- V
營業時間:11:am-3pm 5:30pm-11pm(星期日休息)





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