標題:
[中式食譜]
果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-5 05:18 AM
標題:
果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K; `( q# g/ y2 z9 V& ~1 W
) S3 d0 [$ J' j
, O$ h7 f6 P# Y7 E- I( Dtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898) i3 _7 P; B N9 ~* {! y
食材
7 C. }" b5 Z% N" T- {. f0 C4 J8 @
水.....150
/ b. ^. z) P' a# O/ _ o+ f9 j6 U
雞蛋.....1顆
公仔箱論壇9 B& w: C" N2 y
白米.....150g
公仔箱論壇 ? Y# M# I7 l& F% _7 V* { X
玉叔薯.....2根
tvb now,tvbnow,bttvb. ?0 P& S* w. t$ K% Y. ?) O+ T9 `
乾香菇.....2大朵
公仔箱論壇0 Y {4 N/ c3 _7 ?/ R
青江菜.....2小株
$ Z6 h( b' X) k$ t0 W公仔箱論壇
" m8 V* B, ~# |1 v6 |公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb' h9 B6 B6 s6 j7 \
主要食材
公仔箱論壇& O. M' E0 g c/ z
果木燻雞腿.....1隻
tvb now,tvbnow,bttvb; `/ m6 `. o+ q" A$ r
Z8 ~/ @6 u; s0 Z+ L2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ^; N6 h' S% g/ Z$ A$ I4 d- S7 T公仔箱論壇
調味料
5.39.217.77:8898# X& A5 J- F# n; f1 @' }$ l
醬油.....少許
7 p, [5 m( C" k# X
橄欖油.....少許
3 o+ ~6 G0 G8 A9 i6 T公仔箱論壇
公仔箱論壇( M4 u5 U. |9 \1 _5 E' }' @
: N P6 c' G% c- y& r- Q" W2 R
程序
4 T2 n% z" a% L( V+ `, b$ a
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
5.39.217.77:88989 d" w9 q2 Z4 H1 \
" v& `$ |5 U7 W5.39.217.77:8898
2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
. w' `. w5 r! E9 d1 `+ V* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇- W( b, ?2 w! B5 ]1 ^! k5 `$ t
3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
tvb now,tvbnow,bttvb) T9 h3 [# _) W( R- m% e
tvb now,tvbnow,bttvb( z# R! f( p- ]
4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
$ e/ I. c. E8 n# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb' A# v7 ~# L6 F- [/ w& m( u! {
5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E) ?4 x. b" I2 d$ v
5 V+ k4 m! s% ^2 z- o1 R7 x b) l
6. 煮至大滾!
6 O7 {+ N8 q1 y x: Z# \" n+ x) r
tvb now,tvbnow,bttvb9 D- ^/ `" ?& e, g, i2 y
7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
+ b+ y: L6 l5 dtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb ?- e4 A. C t# h' t0 y$ J
8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
2 X+ L) L, |" Z# p
公仔箱論壇9 N, ?8 C5 j$ Z; a& U
9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!
4 J2 Z6 x1 O' x& l% ~, g
' P: V y! Q. X* G& R$ g5.39.217.77:8898
10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
) _3 G# c* ]8 B: m# O6 R9 L
5.39.217.77:88985 H: N4 K6 i. Q5 Y) M
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
