標題: [中式食譜] 居酒屋的雞塊 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-5 05:17 AM     標題: 居酒屋的雞塊

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食材公仔箱論壇# v; O" E+ e- g' Z% P6 I. s
鹽.....少許5.39.217.77:8898, V/ p" R; u' E' I9 o3 M' v3 W" M3 j
蔥末.....適量
/ B! p& `, \6 q. Q0 Q& a4 U! f9 Q麵粉.....1大匙公仔箱論壇1 h) y6 a* b7 `! M5 _, b5 I) d/ u
醋.....1/2大匙6 C3 i: z2 K* P
美乃滋.....適量
( _6 V  {" s- x: ^4 U, ~. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
3 C5 U: d& ?6 d# W+ F: W醬油.....1/2大匙
; R  c) ]( K, Z) W5 P砂糖.....1/2大匙
0 ]4 y, t5 Z+ @1 ~; u% U0 Y9 r去骨的雞腿肉.....1塊（約150克）公仔箱論壇# h! W. a: k* h2 d( n- N
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' W* g2 U% Z- m2 M' [1. 將去骨的雞腿肉切塊後，撒上鹽和胡椒粉，再拍上一層薄薄的麵粉tvb now,tvbnow,bttvb! X9 i+ H2 ]8 K# f3 y8 k: I/ Q5 p

% @. a7 }0 X' s# q9 m7 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將醬油、醋和砂糖調勻3 z9 k. k" a. @: C
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3. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中火煎至金黃並熟透TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?6 x( P/ P) E- l7 F2 E) @0 o  K5 d) D

' R9 i& U" l' K' i7 E6 W! Q公仔箱論壇4. 倒入步驟2拌勻後離火5.39.217.77:8898% y. h" ]) ~! g* w0 E
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5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可
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1. 醋用黑醋或白醋皆可5.39.217.77:8898! k. V' c& Y' T1 n2 x. r$ ^6 e. R0 {
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2. 步驟4因醬汁不多，比較容易燒焦，只要拌勻後即可盛出4 o& K3 |( _" x0 _' ~$ V

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