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標題: [健康資訊] 氣候冷又濕　3道食譜去濕暖胃 [打印本頁]

作者: willkao 時間: 2015-12-2 07:57 PM 標題: 氣候冷又濕　3道食譜去濕暖胃

【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：冬季是又濕又冷，加強保暖的同時也要做好去濕的準備，去濕的食物有哪些呢？% l; u% g: U4 H8 l! B

氣候冷又濕　3道食譜去濕暖胃tvb now,tvbnow,bttvb: T1 @- K) w* T
冬天較濕冷，不注意保暖或及去濕，容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病，還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重，會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。5.39.217.77:88988 k. i u( l. h% ]4 K$ m
去濕的食物有哪些tvb now,tvbnow,bttvb" ?7 k; I5 b: ?) n' t T
大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術，厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效，不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。
冬季去濕養生食譜：
1.花生紅豆粥5.39.217.77:88982 ?" E- t5 r" k' d$ z; ]7 K% y
食材：花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }1 i0 B$ K8 p; l! I5 G) a: w
做法：將花生仁、紅豆洗淨，浸泡3小時；米淘洗乾淨，加入適量清水煮沸；將花生仁、紅豆倒入鍋中，繼續煮；水再次沸騰後轉小火，煮1個小時左右，加入少許冰糖即可。
2.淮山扁豆煲雞腳
功效：健脾去濕、舒筋活絡。公仔箱論壇! v. ^6 n3 c& j/ q9 Q2 k6 E( \
材料：淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只)，生薑絲少許。
做法：先將雞腳去衣清洗，切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內，加水2500ml（約10碗水），武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m; X4 S! ^7 O
3.鯽魚節瓜湯
功效：養脾去濕，利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。5 \( n7 F# A: D% n
材料：鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。
做法：將節瓜去皮洗淨切成厚塊，鯽魚去鱗及內臟，洗淨；起鍋煮水，水開後放入節瓜塊，用武火煲；起油鍋，將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中，武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右，熄火下鹽即可。

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