公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 北角蛇王良薑絲蛇羹 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-12-2 04:34 AM 標題: 北角蛇王良薑絲蛇羹

秋風起，三蛇肥，又到了食蛇羹的季節，提到蛇羹，可能只會想起當歸、北芪、川芎等材料，但原來薑跟蛇羹有非常密切的關係。在北角有接近30年歷史的老字號蛇王良，就用了薑來辟蛇的腥味，而且多了暖胃的作用。賣的分量不多，切成絲，微微帶辣，誘出蛇羹清甜。
公仔箱論壇4 |2 c/ ~2 C) L& F; P7 H0 o
蛇羹$42(小)/$63(中)/$84(大)$ }- L) G5 t* p9 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z6 @1 w, R% x

蛇王良
地址：北角電器道
營業時間：12nn-12:30am

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)