標題: [食肆地點] 北角蛇王良薑絲蛇羹 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-12-2 04:34 AM     標題: 北角蛇王良薑絲蛇羹

秋風起，三蛇肥，又到了食蛇羹的季節，提到蛇羹，可能只會想起當歸、北芪、川芎等材料，但原來薑跟蛇羹有非常密切的關係。在北角有接近30年歷史的老字號蛇王良，就用了薑來辟蛇的腥味，而且多了暖胃的作用。賣的分量不多，切成絲，微微帶辣，誘出蛇羹清甜。6 p$ O) o. F% I6 i; Y

: n% R1 V/ g, `, `% ~公仔箱論壇蛇羹$42(小)/$63(中)/$84(大)tvb now,tvbnow,bttvb8 o7 g4 N" W$ V8 }  l

5 T/ X  i) C9 M/ r9 G; b  i
0 T5 t, p* i  ^' L- ], B5.39.217.77:8898蛇王良
; h* U3 [3 K3 S! ^& P: ~* b& M5 ytvb now,tvbnow,bttvb地址：北角電器道
! k5 e. R7 D" P  T0 }, m- U6 }公仔箱論壇營業時間：12nn-12:30am

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0