標題: [中式食譜] 雙耳蒸辣雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-1 05:07 AM     標題: 雙耳蒸辣雞


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雲耳.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M0 ]9 G0 Q) N; x* F( E! u- Z$ b
雪耳.....10克
+ t' j  J, x& m, L5 h9 t6 Y" ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2條 [切段]
$ j0 W0 }  @, N5 z5 i$ Jtvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....450克 [斬件]
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7 Q& J- H; U2 G: X/ n# F" o; k
1 g# i5 A" |: O% g醃料tvb now,tvbnow,bttvb1 f( @2 f5 A) F1 k% {4 x
糖.....1茶匙
/ a1 g) h  W/ H粟粉.....1湯匙4 f- C  e$ Z/ O1 ~0 m
辣豆瓣醬.....3湯匙
; h8 G( x  J! V: gtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y$ }* u: Z: J* \/ V% X0 i& d
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @* f1 }) o9 {- C
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程序公仔箱論壇6 ]8 x3 p6 K0 {5 X  p
1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。5.39.217.77:88987 M6 X: ~! C# Z7 R, S/ B2 B
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2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb# E4 W. v5 n! C- |, j3 t* O

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