標題: [中式食譜] 鳳眼果燜五花腩 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-11-29 05:31 AM     標題: 鳳眼果燜五花腩

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C9 n1 i1 s- Z9 n
材料:     
% w- G# ]- P0 k五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量- C( E! n! I: O6 u
tvb now,tvbnow,bttvb, I8 X) ?9 A/ I% q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b) w2 X+ b0 j: }
調味:     5.39.217.77:8898$ M* s2 P4 X4 \/ H+ L
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
- T! \5 G- e) f+ a# u( f% ~1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L( I. H9 S+ z

4 R0 ]" _7 p' X& g, `做法:     
' I( ~- e/ I+ C9 _# a  E% c' z' s1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
3 z/ S2 y( f) y6 y- b/ n0 [% D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i6 F& F" R- P( l; g
2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。
( B# Z- H1 L; i3 E7 g! Q' |$ R  f0 F& c4 w/ z
3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 H4 u* s. a9 W1 \8 l
  g, I. q: P% [7 v1 _, S* L. ^
4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
- d% C$ R3 {, u公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0