標題:
[中式食譜]
鮮蔬炆肉排
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-29 05:30 AM
標題:
鮮蔬炆肉排
公仔箱論壇+ v& T: Y7 ~2 ^% \( U& A
材料
$ ?* y2 e7 ]1 Z3 Jtvb now,tvbnow,bttvb
洋蔥.....1個
5.39.217.77:8898) Q7 b! M. i! j
腩排.....600g
" o" K9 [/ Q4 m* z/ b" a公仔箱論壇
意大利雜菜湯.....1罐
! c$ F+ l' I# N: b+ z6 z5.39.217.77:8898
* m" ?: O" i3 Y0 Q
h( i3 z5 M1 s( c; w3 r+ J5.39.217.77:8898
醃料：
9 m& k2 B' @ N! b
糖.....1茶匙
$ s. L1 P% Y- ?5.39.217.77:8898
胡椒.....粉少
5.39.217.77:8898( A/ C5 v4 F, S9 [# N+ t
麻油.....1茶匙
5 b; {/ @# J( s8 `* ?; Wtvb now,tvbnow,bttvb
生粉.....1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^; W) ]$ B$ _) e, ^& b
生抽.....半湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d3 R+ E4 }" ]8 y
老抽.....半湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N5 y: Z }4 d( Y
* K H* a- p. P) k3 l
" @5 c1 w5 u5 Y v
做法
. O+ n8 l( S4 T6 c( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角
( U: E+ p: n' E$ K/ Y, c+ z
) Y9 \& @# `) y% Z( V8 t
2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃
tvb now,tvbnow,bttvb8 D' V0 x+ u0 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S# i) \! ?" L8 C( ]- n% `
3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。
1 b; b& O( e0 q: L0 p5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898# i V- q7 V( }& Y+ j. v
公仔箱論壇" ~. W- \6 ^/ [" J
小貼士：
0 O. e7 Z* d d# Y. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。
公仔箱論壇, E$ Z: a: V* y j! w7 r) @
" K* g5 Z: j4 O3 t2 y, p& I* O4 utvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
