標題: [甜品] 蘋果餅 [打印本頁]

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作者: btgirl001    時間: 2008-5-27 12:12 AM     標題: 蘋果餅

蘋果餅
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  i: ^9 O9 @' N7 T& P5 b/ n公仔箱論壇　　材料：蘋果、植物黃油、牛奶、雞蛋、面和食糖。) j- q% g2 U9 V6 }" n2 v$ H

: B: ], P0 k) f, R0 `5.39.217.77:8898　　做法：6 M, W5 m' ?+ W* H3 [
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　　1、 按人計算所需麵粉與雞蛋：每人一個雞蛋，放吃飯勺三勺面，倒入適量的牛奶，攪成糊糊狀；tvb now,tvbnow,bttvb) Z9 O0 r- l3 Y* d

9 j/ S+ b7 O( R- M5.39.217.77:8898　　2、將若干蘋果切成四半，去皮，再切成薄片兒，準備著；5 ~( [( q8 z( O

8 I& _; f* f4 ?$ X　　3、用平底鍋放在爐上加熱，取植物黃油一小勺，放鍋內；
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　　4、中火，用飯勺盛出一勺面糊，倒入鍋裏，轉鍋，使其如煎餅一樣薄；
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　　5、趁面糊未熟，同時擺上蘋果片，然後再淋些面糊，將蘋果片稍微蓋住；
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  U) I- H' l. z3 t- d& gtvb now,tvbnow,bttvb　　6、將餅翻一翻，直到焦黃為止。盛出裝盤撒上白糖。即食。

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