標題:
[甜品]
蘋果餅
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作者:
btgirl001
時間:
2008-5-27 12:12 AM
標題:
蘋果餅
蘋果餅
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2 _) J. M1 m- ?; |/ {6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:蘋果、植物黃油、牛奶、雞蛋、面和食糖。
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做法:
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1、 按人計算所需麵粉與雞蛋:每人一個雞蛋,放吃飯勺三勺面,倒入適量的牛奶,攪成糊糊狀;
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2、將若干蘋果切成四半,去皮,再切成薄片兒,準備著;
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3、用平底鍋放在爐上加熱,取植物黃油一小勺,放鍋內;
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4、中火,用飯勺盛出一勺面糊,倒入鍋裏,轉鍋,使其如煎餅一樣薄;
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5、趁面糊未熟,同時擺上蘋果片,然後再淋些面糊,將蘋果片稍微蓋住;
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6、將餅翻一翻,直到焦黃為止。盛出裝盤撒上白糖。即食。
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