標題: [中式食譜] 家鄉鴨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-28 04:53 AM     標題: 家鄉鴨


1 h6 o) M1 }# }/ I+ X/ }' }tvb now,tvbnow,bttvb材料
5 e1 N: A; J5 d: @! ?+ z鴨.....1隻
; f3 x2 q8 ?% }4 Y* f% F; m% a8 h* l
公仔箱論壇3 A% c+ N4 M) j; F
調味料:公仔箱論壇5 C# q& e2 ~5 u: n! G5 L
薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb1 b  o( y# @( \& P
片糖.....1片; W( i1 }$ {9 S- Q
八角.....5粒0 Y0 e0 _5 T7 r- I6 W/ C4 H/ P5 N
鹽.....半茶匙公仔箱論壇& F3 P; K6 }2 j3 i) B+ V8 s
蒜蓉.....1湯匙
4 ~0 x7 l' |% e4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....1湯匙公仔箱論壇* O% l  j7 j+ J9 N/ s
魚露.....1湯匙5.39.217.77:88985 U- g, B: m( Z7 \7 G+ T- K0 z6 g
蔥段.....1條[切粒]
$ ?' c5 C- A, ^' ?5.39.217.77:8898特級老抽.....1湯匙公仔箱論壇) a+ q8 i5 e: D; m) w  g
雙璜生抽.....1湯匙
5 i& B: F, ~' E( ]4 H: ?$ d
* L! o; M1 H( F) Z0 E* W" r, e: S
3 T; ^8 x+ Z/ M, j5.39.217.77:8898程序
! U+ H- k7 |0 e( Z' L6 s; F' v公仔箱論壇1. 鴨洗淨後抹乾，用鹽拌勻鴨內外，待5分鐘後，用冷水將鹽 洗去
* \/ U& n( F; i7 }8 z5.39.217.77:8898
3 S+ ^; n4 R1 z/ P公仔箱論壇2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角，將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖，以慢火炆50分鐘至熟，間中 反轉5.39.217.77:8898& K1 J' B! Y) F; P7 F/ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F* ^! c$ N, p* b! e6 q  U

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