標題: [中式食譜] 蠔牛蒸滑蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-28 04:52 AM     標題: 蠔牛蒸滑蛋


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材料：
' J( s% N6 H# l; g牛肉.....3兩
; _. |+ ^" p! D5 F( m9 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3隻
- z  ^0 O7 d2 ^/ {% h2 G! Ltvb now,tvbnow,bttvb馬蹄.....3粒
, W0 L4 O9 ?- G' q3 m' e干蔥碎.....1包; X  a9 G' n6 y, g8 T# L% y

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調味料：
! G% y6 i6 ~7 R公仔箱論壇粟粉.....1湯匙
5 E8 x& J0 c* c* Utvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙* ^: v0 O* I& J4 c1 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]4 t8 J; l2 w9 D- b9 j7 V

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1. 牛肉切碎，馬蹄去皮切細粒，用調味料拌勻，醃10分鐘。
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2. 雞蛋1份，水1份，一起拌勻。加入(1)材料，蒸15分鐘，盛起，加上干蔥碎在蛋面，完成。tvb now,tvbnow,bttvb7 M2 Z! m' h$ Z2 C( a

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