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標題: [中式食譜] 香橙叉燒雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-28 04:52 AM     標題: 香橙叉燒雞

5.39.217.77:8898# r8 k3 x/ e, S8 a9 K" g/ t
材料
9 `! m: {* {  ~. D6 f, j; S公仔箱論壇雞.....1千克[1隻]公仔箱論壇5 r9 }5 i: k" V; O6 ^. ~1 T
橙.....[肉, 伴吃用]
2 W& H" w4 W& G4 @8 |5.39.217.77:88986 r$ Y; r: l; k2 u

: o. Q8 Q  O( i! r8 W3 J5.39.217.77:8898醃料3 y8 e' ]$ c8 e0 l, ^0 q  b
叉燒醬.....3湯匙
8 l' z4 V0 ]6 N5.39.217.77:8898鮮橙汁.....3湯匙5.39.217.77:8898- r; P4 A( x3 \- S4 z; b# l2 m
乾紫蘇葉碎.....1茶匙公仔箱論壇5 j. P: }0 s- r6 W
舊庄特級蠔油.....2湯匙
1 J4 |' S  ?/ u0 S# ~: w* J0 p) Xtvb now,tvbnow,bttvb) e$ L: Q7 Y; [8 M9 M* H1 d
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程序公仔箱論壇) t: X% Z' w7 Y  b
1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。5.39.217.77:8898  T4 ^5 z+ J& g1 l7 s2 _5 E+ F! H

+ M/ e  T+ {2 E) H1 B6 u: C2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘,掃上剩下之醃料,反轉再焗20分鐘或至熟。公仔箱論壇# a6 Y5 h, a. H- U+ O/ Y

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