標題: [中式食譜] 起酥焗皮蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-27 12:17 PM     標題: 起酥焗皮蛋


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起酥皮.....2張
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7 T% V/ z- N" n  ^, |公仔箱論壇調味料4 n$ {% o5 G! L3 c: U
鹽.....少許公仔箱論壇( D  v- T/ v$ M
細糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A7 l( J. {, T0 a9 M. _
黑白胡椒粉.....少許5.39.217.77:8898, `2 z' v8 V4 D. |, W: j& r/ x4 u
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! q$ ~# Y2 f/ y( N作法tvb now,tvbnow,bttvb$ O: X2 o3 N( o) M- F+ e
1. 起酥皮1張切成4條，皮蛋1粒切成4片，撒上調味料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r/ e4 n& m" Y1 g1 b. n. K& \
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2. 將切開的皮蛋置於中間，用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
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; R3 u* J& V# ^# b公仔箱論壇3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏，避免烤時散開。放入烤箱中用170～180℃，烘烤6～8分鐘成金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V; Y2 o8 x5 d. B$ m
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