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標題: [中式食譜] 蘆筍焗豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-27 05:04 AM     標題: 蘆筍焗豆腐


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蒜頭.....2粒
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蘆筍.....100公克公仔箱論壇4 c9 g5 ]: X$ |- ]2 d* l) g' K8 R
紅甜椒.....1/3粒$ l3 p1 ~% \# @" B$ N0 t. {

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調味料
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' j+ k) ^/ [, S! O" M鹽.....少許
3 l8 M* Q- j( b# x8 \2 B公仔箱論壇香油.....少許
& C/ S5 d+ J( k% D/ b公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許+ V7 O5 }) N7 a1 D
西式香料.....少許1 ]5 F' i8 S; }

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起司絲.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b6 U# Z& b( Z( s! ^' Q

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# r2 [2 P, ^) O- X. l作法
, O( K% }5 [/ p6 E( g1 U" n5.39.217.77:88981. 先將蘆筍洗淨瀝乾,並切去老梗,再對切備用。公仔箱論壇: i* |4 u: D$ a
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2. 將板豆腐切塊;蒜頭、紅甜椒切片備用。5.39.217.77:8898% J; `  W# Y5 Q+ l. O+ w, _
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3. 取一個烤皿,先放入蘆筍,再加入作法2的所有材料和所有的調味料1,在撒上起司絲。
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4. 烤箱先預熱至180℃,再將作法3的烤皿放入180℃的烤箱中烤約10分鐘至起司絲融化、上色即可。
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