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標題: [健康資訊] 清除血液垃圾　巧吃燕麥海帶6食物 [打印本頁]

作者: willkao 時間: 2015-11-26 07:39 PM 標題: 清除血液垃圾　巧吃燕麥海帶6食物

【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：血液是滋養身體的源泉，流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些「垃圾」，如果它們不能被及時「清理」，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。+ S0 C; x7 `% M7 a6 V: F4 A

清除血液垃圾　巧吃燕麥海帶6食物5.39.217.77:88980 |7 ~- J  p9 \7 q+ J, x! r
這時，不妨透過一些餐桌上的血管「清道夫」，輔助身體清理血液垃圾，為身體做大掃除。5.39.217.77:8898/ J2 J& X  ~9 }% s9 x6 U
1.血脂調節劑：燕麥
燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維，可抑制人體對膽固醇的吸收，有效調節血脂。而且，燕麥能帶來較強的飽足感。2 V5 J3 z6 ?" l" K; h8 q4 K
推薦吃法：建議選擇最「單純」的燕麥，即大片、整粒、不細碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥。可用其熬粥，再加些果仁，營養又美味。* H  |: b7 p6 P" f, t
2.血液淨化劑：海帶
海帶不但是含碘較高的食物，還含有豐富的膳食纖維和膠質，其中的膠質成分能結合血液中的有害物質，如重金屬，具有排毒、淨化血液的作用。
推薦吃法：可以直接將海帶泡發後，製成涼拌海帶絲。但由於海帶屬於涼性，建議身體較寒、體質虛弱的人可以吃些海帶燉豆腐，經高溫加熱後，能中和海帶的涼性。: l8 K. ?, F9 E. _
3.血糖穩定劑：普洱茶
普洱茶品性溫和，含有茶多酚等多種有益健康的成分，對脾胃刺激相對較小。研究發現，普洱茶具有顯著抑制糖尿病相關生物酶的作用，有助於穩定血糖。9 S" T& p: q2 V; U
推薦吃法：普洱茶建議在兩餐之間飲用。沖泡時要用100℃的沸水，喝普洱茶最好先洗一遍，因為大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用，容易沉積塵埃，「洗茶」可達到「滌塵潤茶」的目的。
4.血壓控制劑：芹菜
芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素，有利於控制血壓。美國心臟協會雜誌《高血壓》刊登的一項研究指出，適當飲用芹菜汁確實有助於降血壓。
推薦吃法：烹製芹菜要少油少鹽，否則會削弱芹菜的降壓作用。可將芹菜汆燙後涼拌，或者直接用來榨汁喝。
5.血循環催化劑：黑豆
黑豆含有豐富的花青素，能清除體內自由基，降低膽固醇，促進血液循環。此外，花青素還有護眼的功效。
推薦吃法：花青素在酸性條件下更穩定，用醋泡有利於黑豆中營養物質的吸收。泡之前需要先將黑豆炒熟，放涼後倒入陳醋沒過黑豆，但需要留出大約1/3的空間，以免黑豆膨脹溢出。蓋好蓋後浸泡，等黑豆完全膨脹後就可以吃了。黑豆還可以用來打豆漿或熬湯。
6.血栓溶解劑：納豆
納豆是黃豆經由納豆菌發酵製成的豆製品。研究證實，納豆中的納豆激酶能「溶解」血栓，防止心肌梗死、腦梗死等疾病。此外，納豆還富含大豆異黃酮、鋅、鈣與維生素K，不但能補充雌激素，改善更年期症狀，還可以預防骨質疏鬆。
推薦吃法：為了保持納豆激酶等成分的活性，納豆不能加熱吃，必須是涼菜狀態，新鮮食用。此外，為了保持它有益於心血管的健康特色，不能在裡面加入大量油脂，也不建議配合大量動物性食品食用。
最後，需要提醒的是，對於有相關疾病的人來說，食物不能代替相關治療。單純靠食療無法達到治病目的，還應至醫院治療。

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