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標題: [中式食譜] 脆炸三文魚餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-26 12:19 PM     標題: 脆炸三文魚餅


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白麵包.....4片 8 g' K% L6 K! s- L3 n& G' _( V% a8 V
o急汁.....2茶匙 5.39.217.77:8898; k( C3 p0 ^" D" ^8 s3 y* v
辣椒仔.....少許
% U. o; M6 E1 m7 ]2 C: B) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....100毫升 公仔箱論壇* q8 g  Y8 m7 u( Q& K
蛋黃醬.....2湯匙
& q( H8 u( e8 T5.39.217.77:8898三文魚柳.....300克
8 Z; B5 _/ u. _3 e公仔箱論壇西芹(切幼粒).....1條
  G' m% W. q- q# [' g他他汁(伴食).....適量
1 b8 E& K5 [* ~8 m洋蔥(切幼粒).....半隻 % \$ o1 E0 f& R3 l
太陽番茄(切碎).....4片tvb now,tvbnow,bttvb3 ]( r5 w+ `  E
麵粉、蛋液及日式麵包糠上粉用.....適量
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+ n9 M$ r, Y, W* s" Q! itvb now,tvbnow,bttvb做法9 k. d- r9 b# \8 W7 K
1. 三文魚柳用鹽、胡椒粉調味,蒸熟。 取出待涼後用叉拆肉。公仔箱論壇7 r, v6 T7 B' H3 z) @  h
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2. 燒熱2湯匙油,洋蔥粒炒至軟身。 加入西芹粒炒香,熄火後加入太陽番茄。/ s  p6 V8 q- j
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3. 白麵包片用奶浸軟,擠出多餘水份。
3 V+ f3 d* \! a3 C+ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E2 W/ S6 ?! O
4. 三文魚肉與蔬菜及麵包拌勻,拌入其餘材料及調味。 魚肉分成等份,然後每一件蘸粉、蛋汁及麵包糠。 魚餅放入熱油內炸至金黃香脆。 取出與他他汁伴食。
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