標題: [中式食譜] 脆炸三文魚餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-26 12:19 PM     標題: 脆炸三文魚餅


  e9 Q5 w$ l5 k材料  
. F- ^# }# z2 E公仔箱論壇白麵包.....4片 tvb now,tvbnow,bttvb3 d& b/ w, a, D, j- l) z( K+ ]
o急汁.....2茶匙
7 d6 E/ q& x# v( A& Otvb now,tvbnow,bttvb辣椒仔.....少許
5 R8 e: q- y) N- ~  C4 V9 Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....100毫升 5.39.217.77:8898! s! r+ ?  Q/ C
蛋黃醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 l2 E  l6 B# n; x- x1 }+ q3 y
三文魚柳.....300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F! c9 X& O! w0 Z8 u
西芹(切幼粒).....1條
& P/ `! J7 k8 V/ K/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他他汁(伴食).....適量
" _+ X% [" A0 ~- ~; U. c公仔箱論壇洋蔥(切幼粒).....半隻
# A+ a" E$ Y  d, b; q9 N) S$ i, xtvb now,tvbnow,bttvb太陽番茄(切碎).....4片
4 A% {  Z# B" V9 Ptvb now,tvbnow,bttvb麵粉、蛋液及日式麵包糠上粉用.....適量
7 J+ S* F6 q" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; w$ Z1 V! G! }0 ztvb now,tvbnow,bttvb做法  M" G. M1 V: p/ _) l# c. s; F( }3 w) B
1. 三文魚柳用鹽、胡椒粉調味，蒸熟。 取出待涼後用叉拆肉。5.39.217.77:8898  n- E! E' J& u* T8 G( I1 s
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2. 燒熱2湯匙油，洋蔥粒炒至軟身。 加入西芹粒炒香，熄火後加入太陽番茄。公仔箱論壇* u  {/ F. v- N7 s
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3. 白麵包片用奶浸軟，擠出多餘水份。
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4. 三文魚肉與蔬菜及麵包拌勻，拌入其餘材料及調味。 魚肉分成等份，然後每一件蘸粉、蛋汁及麵包糠。 魚餅放入熱油內炸至金黃香脆。 取出與他他汁伴食。5.39.217.77:8898& P7 ~7 ~- C2 l

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