標題: 香橙香草煎雞 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-5-26 05:47 PM     標題: 香橙香草煎雞

材  料 :   4  件雞胸肉
" o$ a$ `4 e6 `6 G8 l6 M$ ]公仔箱論壇           2  個橙
7 F3 z6 E0 i# k7 y9 _. l5.39.217.77:8898           8  條青荵
( ~8 x' s+ P! C& K- U# t' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           1  湯匙菜油
8 K3 ]/ r! @2 n# x3 ~* |5.39.217.77:8898          l50 毫升雞湯
# |  t& S' y+ J/ F; k; T公仔箱論壇          1/2 湯匙番茄醬7 U% [1 w# h$ L* O. m
           1  湯匙切碎香草
$ ]. I3 N! D2 {* ytvb now,tvbnow,bttvb          鹽及胡椒粉各少許. c3 V- U* g) O& K% P6 I, M+ H
tvb now,tvbnow,bttvb# x" i% M6 H% s. a9 m
做  法 :  (1) 雞胸肉去骨去皮，青荵切幼碎。
& _. R6 Z1 s1 Q          (2) 用一個平底鍋燒熱油，下青荵，將雞胸肉的兩
( z5 `# A9 Q( R8 Q              面煎香。# n  s" Y0 K, w! F6 J4 r
          (3) 將一個橙的橙皮磨碎，把兩個橙的橙肉去膜去
1 A, ?) H1 v( k- K$ F2 i+ o! ]              衣，盛起流出來的橙汁。9 K# m+ R9 h, U. _# |* @
          (4) 將橙皮碎、橙汁、雞湯和番茄醬拌勻，倒進鍋/ W5 i% i( D$ ]5 X5 D7 n: c) M" h
              裏，加蓋，用慢火焗十五分鐘，其間翻轉雞肉公仔箱論壇, Y9 A0 K2 ~6 t$ a$ h$ A
              兩次。
0 g& a; j: j- v: @" |0 i          (5) 放橙肉，香草和調味料，以慢火煮熱。
2 V4 a7 l) f$ \          (6) 把雞肉切片上碟，形狀擺放像一把扇，將橙肉公仔箱論壇" j0 Z0 X* g' O" {$ @1 c
              和青荵舀在雞肉上，另將鍋裏的汁煮至濃縮，公仔箱論壇7 \% N; G' |% y5 r
              舀在雞肉上即成。

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作者: andybb5    時間: 2008-5-28 12:30 PM

感样煮点鸡肉会散个播  一唔系LON左感

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作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:21 PM

thanks..i will try it

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作者: jiajia08    時間: 2008-6-25 06:42 AM

感样煮点鸡肉会散个播  一唔系LON左感 good!

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