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標題: 三 文 魚 燴 飯[1p] [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-5-26 05:44 PM     標題: 三 文 魚 燴 飯[1p]


( J  {- B* B" n; t9 Z5 z5 _* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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三 文 魚 柳 2 塊
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醃 料 : 橄 欖 油 2 茶 匙 、 青 檸 汁 / 青 檸 皮 各 2 湯 匙 、 蜜 糖 1 1/2 湯 匙 、 墨 西 哥 紅 辣 椒 粉 ( Chipotle Chile ) 1/4 茶 匙- p) S+ W0 a: a5 e9 X  |
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芫 荽 醬 材 料 : 芫 荽 碎 1 1/4 杯 、 特 醇 橄 欖 油 1/2 杯 、 白 酒 醋 5 湯 匙 、 蒜 頭 2 粒 ( 剁 碎 ) 、 茴 香 粉 1 茶 匙 、 指 天 椒 1 隻 ( 剁 碎 ) 、 鹽 和 胡 椒 粉 適 量tvb now,tvbnow,bttvb1 R2 E  K9 ~3 p& M
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墨 西 哥 飯 材 料 : 橄 欖 油 2 湯 匙 、 白 洋 蔥 1 個 、 蒜 頭 4 粒 ( 剁 碎 ) 、 墨 西 哥 紅 辣 椒 粉 1/2 茶 匙 、 蔬 菜 米 2 杯 ( 洗 淨 ) 、 雞 湯 4 杯 、 鹽 1 茶 匙
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做 法% @/ e$ h: T% O
1. 把 醃 料 混 合 成 汁 , 淋 上 三 文 魚 柳 上 醃 半 小 時 。5.39.217.77:8898% k" j; a5 i6 V$ \9 T: w5 ^6 m! H: r. v

! p6 p# D( c3 t5 T) J- X" {5.39.217.77:88982. 預 熱 焗 爐 , 在 網 架 鋪 上 錫 紙 , 把 三 文 魚 柳 塗 上 少 許 橄 欖 油 , 放 入 烤 爐 最 高 位 置 , 烤 約 8 至 10 分 鐘 至 半 熟 及 表 面 金 黃 色 後 切 件 。
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! s- ^& r* f  [- V5.39.217.77:88983. 煮 墨 西 哥 飯 : 橄 欖 油 爆 香 洋 蔥 粒 及 蒜 茸 , 加 蔬 菜 米 炒 2 分 鐘 , 加 雞 湯 、 紅 辣 椒 粉 及 鹽 , 煮 滾 後 轉 細 火 ,  蓋 煮 15 分 鐘 後 再 焗 5 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb* Z2 [6 W1 \8 I" r

: G6 i5 o* C+ `: _2 ?  E公仔箱論壇4. 把 所 有 芫 荽 醬 材 料 拌 勻 備 用 。 將 2 杯 芫 荽 醬 與 飯 拌 勻 後 上 碟 , 放 上 三 文 魚 及 淋 上 剩 餘 芫 荽 醬 即 成 。
1 n/ Q( L5 k* U( \3 b5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 p. X$ @4 q  Z

作者: tonyyyf    時間: 2008-6-8 12:40 AM

thank you very much
作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

正AR................
作者: sunny87    時間: 2008-8-3 01:57 PM

好特别哦!!下次试试!!谢谢分享!!




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