標題:
[食肆地點]
打邊爐必去牛肉火鍋私房菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-24 04:31 AM
標題:
打邊爐必去牛肉火鍋私房菜
秋天來到,告別炎熱夏天,是吃火鍋的最好時機,而肥牛是最受大眾歡迎的材料,但現在市面上的肥牛質素參差,推介你一間吃私房牛肉火鍋店。
公仔箱論壇- m: R) X& ^( C9 f h; j
1 \- h2 `# h5 Z
每人付上$450,老闆就會替你挑選6款當天最肥美的牛肉,還有3-4款海鮮,一碟牛丸墨魚丸,一碟蔬菜。牛肉部位眾多,冷門部位都有,例如牛駝峰,即水牛頸背間用來儲存水的駝峰肉,有筋好爽口;還有肉眼嘴,即肉眼位頂端,又軟又滑;這個牛肉迷當作寶的封門柳,每隻牛只有兩條,是橫膈膜下的一塊肉,超香甜。而海鮮方面,例如有蟶子,肉厚新鮮;海蝦是地道野生貨,肉質爽甜。湯底只得一款,番茄薯仔蘿蔔牛骨湯,酸香濃郁。
tvb now,tvbnow,bttvb) A" b! K1 n7 l0 [9 U
! h W( G1 N2 A, z, { @! f% T# c" \
不過來這裏惠顧人數最少四人以上,最好一星期前預訂。
+ P$ N0 t8 @1 `; I \3 q
公仔箱論壇0 U9 i! G" c8 a$ B2 b6 W
傲嚐
" O/ L. d5 ~4 h$ t3 w5.39.217.77:8898
地址:荃灣柴灣角街榮興工業中心
- }" Y- ~" S# q; }公仔箱論壇
營業時間:星期二至日6pm-11pm,星期一休息
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0