標題: [西式食譜] 咖哩醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-23 01:47 PM     標題: 咖哩醬


, n: ~: T3 ]  y  E材料
$ z8 B, }. o) M3 O4 }6 utvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量
. q9 P' Y0 ]" b7 M鹽.....適量
: u& w& L! i( Y& q- D/ \) ?4 |5.39.217.77:8898奶油.....適量
/ K' I, D; [* v& q0 T& Ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 E- ]: s. @7 f8 f; B4 W
紅酒.....50cctvb now,tvbnow,bttvb/ N' m0 C, Y- |6 R7 o' b, V; q
月桂葉.....1片
9 e& s. C% `3 Y/ r3 B1 T5.39.217.77:8898蒜頭碎.....15g
5 U( O2 w( P9 C8 N2 N$ N3 H) S- K2 N公仔箱論壇洋蔥碎.....120gtvb now,tvbnow,bttvb1 I, N* H8 G6 U) }$ q5 T; ]
牛高湯.....500cc. W1 ?- N3 G! O/ O, A4 E
艾登乳酪.....80g5.39.217.77:88987 b( `; R8 Z% d- ?
西洋芹碎.....40g
( I, N6 S4 y" i( vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔碎.....40gtvb now,tvbnow,bttvb$ C1 l' G1 P" o0 Z5 ?
馬鈴薯丁.....50g5.39.217.77:8898$ Z% o9 Y) K" X1 k8 o& D2 Q+ ?
辣椒粉.....1/4茶匙
( f/ p( @( s+ r1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡粉.....1茶匙
1 Q% s9 t! x" M4 N. a黑胡椒粗粉.....適量" c7 w# R+ ^/ h/ M
鬱金香粉.....1/8茶匙
# h) M4 W/ `% d+ R4 m5 Utvb now,tvbnow,bttvb印度咖哩粉.....1.5大匙
# @) D% i: `  S" W* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% c1 g& V# J( F/ I/ `: @: h
6 V0 P1 \3 o3 h2 a0 Q6 d/ M7 a- ?

& q" N3 G; {8 f- r公仔箱論壇作法
, N* ?4 N" |7 N' l8 ~' t; y1. 熱鍋後以中小火用奶油炒香洋蔥碎、蒜頭碎、西洋芹、紅蘿蔔碎、月桂葉與馬鈴薯丁。( U$ c: @" b3 J4 U& F

8 Q- M! y+ b* v, l公仔箱論壇2. 加入辣椒粉、匈牙利紅椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb( `8 x" P' ]% s* d9 q. u- E

( Q5 _& {: j1 B+ ]3. 混合後再放入印度咖哩粉。
) d% i2 }# y' w9 E4 O9 C; n: ~- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 v# S. T$ d  c- s7 B4. 灑上俄力岡、鬱金香粉增添香味。公仔箱論壇3 |1 U- r1 G5 `2 c' p1 g4 E

  i0 |# ~0 Q9 |; y" R. c; htvb now,tvbnow,bttvb5. 加入麵粉調合均勻，以中小火拌炒2分鐘。
' }) t/ B* G; T0 K# F
2 S, L/ d) S, B! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 倒入紅酒、牛高湯、艾登乳酪，轉小火再加入黑胡椒、糖、鹽調味煮5分鐘即可。
( |) s5 k7 L& h% ?. {9 ]+ Otvb now,tvbnow,bttvb

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作者: no4son    時間: 2015-11-23 02:45 PM

这个醬不错啊，回家试做一下，多谢分享

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