標題:
[中式食譜]
沙嗲牛肉炒麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-23 04:53 AM
標題:
沙嗲牛肉炒麵
8 |6 x; S4 s1 |3 c4 h$ ~" r u公仔箱論壇
, k C: n7 C* K$ b% I" Y/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e. ^" a; |: D+ P0 z8 X z% Y
" i2 D) ?+ u) ]+ A \8 ]7 q: j
材料
' m8 C+ r7 s3 Z
水.....150㏄
# N% q( r k, u+ n5.39.217.77:8898
香菇.....2朵
# Z% T1 }' G& L8 ?4 E2 u
公仔麵.....2塊
f4 V( @) g9 g- l" s, ]% C) @
蔥花.....20公克
5.39.217.77:8898 W/ R( ?* s1 j" P }. [( x
碎牛肉.....80公克
公仔箱論壇, y0 m- j- X7 R3 R. L$ h5 w
紅蘿蔔.....20公克
# s: m( d I5 K& E' z5 Z5.39.217.77:8898
紅甜椒.....20公克
( k, H# P7 S8 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L$ v4 _# @# e, }6 ?0 {
$ i2 e. g1 G R) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
' v( f3 l% e7 @+ B5 @, a, L
鹽.....1/4茶匙
) P* C" Y5 B% v; x
糖.....1/2茶匙
. [: A+ Q! D( a5 L) B; s! C5.39.217.77:8898
蠔油.....1大匙
: e: O/ r& _( B w) e$ F( c& c' |5.39.217.77:8898
沙茶醬.....1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F9 L" A9 `& o+ @" w; z1 \, n3 b0 \
咖哩粉.....1/2茶匙
" G* h- f0 r& mtvb now,tvbnow,bttvb
花生醬.....1.5茶匙
# K7 p8 a7 d( ^+ x
1 n2 a: O' _- J0 ~公仔箱論壇
5 N0 P: d; p8 r) q9 H, |7 T
醃料
/ F: r: [" e! h5 W& L" U
水.....2大匙
公仔箱論壇. L3 J; g2 c" u: o% ~* G. \
醬油.....1茶匙
3 i+ B+ ]. @, E6 j4 p/ l
糖.....1/4茶匙
* g0 u/ W" [* s, M" q( P! E
米酒.....1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |0 N7 g' H; u$ L. _- o0 C
太白粉.....1茶匙
: p1 _* Z' e+ S, l6 q
小蘇打.....1/4茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]+ h; Q1 B5 N) u" W1 h* V: s- `+ W
胡椒粉.....1/4茶匙
5.39.217.77:8898$ r8 L& U" N; Z+ |# @2 c7 E9 h
k1 v; m5 M1 H s! R
公仔箱論壇. q% A1 J. E3 ?# z3 ~
作法
$ N# [8 M8 K O! S' Btvb now,tvbnow,bttvb
1. 牛肉加入醃料拌勻，靜置30分鐘；公仔麵加入滾水中燙3分鐘，撈出攤涼剪短；紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁，備用。
5.39.217.77:8898" E, \7 R9 I) B0 D7 j- m' o
( M) i5 z1 p; |5 n0 Y; V! w
2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉炒至變白，再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有調味料。
+ v5 d9 H# }- x9 {$ W( w
1 I) r; W7 u; l4 g5 Y1 u& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘即可。
5.39.217.77:88982 |: z; Y# h6 w0 G
5.39.217.77:88989 S: g" a- ~4 E8 [8 o6 ?: o
作者:
no4son
時間:
2015-11-23 02:46 PM
多谢楼主的分享，但是觉得这个好难整啊，
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
