標題:
[中式食譜]
青椒肉片炒飯
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作者:
nt1972
時間:
2015-11-22 05:08 AM
標題:
青椒肉片炒飯
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食材
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蛋.....3顆
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青椒.....1顆
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白飯.....4碗
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烤肉醬.....1匙
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梅花肉片.....200g
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黑胡椒粒.....適量
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作法
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1. 青椒切絲.蛋液攪拌均勻備用
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2. 梅花肉片切成入口大小.用烤肉醬抓醃5分鐘
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3. 熱鍋少許油.將蛋炒成碎狀.再加入肉片拌炒
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4. 加入白飯拌炒均勻
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5. 最後放入青椒.拌勻即可
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Tips
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烤肉醬的鹹度高.鹹度可以自行調整
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青椒最後再放可保留爽脆口感.也保有維生素營養
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作者:
no4son
時間:
2015-11-22 08:15 PM
我好中意吃炒飯，多谢楼主的分享
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