標題:
[中式食譜]
菌菇燉雞湯
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作者:
nt1972
時間:
2015-11-21 05:03 AM
標題:
菌菇燉雞湯
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食材
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鹽....適量
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黃金北蟲草....5g
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雞腿、雞翅....各1支
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華翠菇(滿天星菇)....1小把
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作法
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1. 備料如圖~雞肉以熱水沖淋清洗或先川燙過
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2. 將所有時才放入電鍋內鍋中,注入適量水份,外鍋加入約200cc冷水開始燉煮至電源跳起
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3. 燉煮完成後,開蓋加入鹽調味即可享用
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4. 花再多錢吃營養品,不如自己在家動手做補品,還更放心
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Tips
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可以自行搭配菇類做燉湯食材,如鮑魚菇、柳松菇、新鮮巴西磨菇等等都能釋出特別香氣,讓湯品更香醇健康。
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