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標題: [甜品] 哈密瓜果凍 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-20 12:54 PM     標題: 哈密瓜果凍

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食材! `% V: T5 g6 q. E7 i. Z+ q: l
砂糖.....2小匙(可省略)
. V4 [# \% v: P! Q% N/ Stvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片(剪小片).....5克
9 J4 o$ C' Q5 u8 N- @熟的哈密瓜(切小塊).....200克
, s9 W( ]( W3 c1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆酒(或白蘭地).....小匙(可省略)
8 L+ Y5 l  @5 N* d' \$ O4 r3 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L, Z8 p1 s+ P2 K; }3 a9 U
5.39.217.77:8898# |. k& p) i0 Z2 e% C
裝飾
# K3 e, q( n1 U2 I8 V哈密瓜球(塊).....適量(可省略)
( |. T/ N, G" R! T3 P$ R% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法5.39.217.77:8898  I6 C4 l$ t% \7 H8 c1 T6 J( ]
1. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後,擰乾吉利丁片的水分,加入2大匙的水,放入微波爐加熱10-20秒,使吉利丁片溶解tvb now,tvbnow,bttvb6 h$ A7 U7 ?7 i$ \; R) v

9 I7 G- |2 R% x5.39.217.77:88982. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中,攪打成果泥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u9 g6 G7 u" S1 ]7 V9 `! r

) l: K. q9 M' d( v. I# {5 m6 J3. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後,裝入杯子或模具內,再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固
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2 b+ ~" V) m5 T  e( B0 J5.39.217.77:88984. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可' m- `/ T0 N5 z' {
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Tips
. E* l6 J  q% B4 i; ?  H9 Y1. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替
$ h: d3 |9 S' `5 _7 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l) ~# w2 }/ E( m3 _$ Z( K# ~! W
2. 哈密瓜若是夠甜了,砂糖可省略
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3. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話,可以不加酒公仔箱論壇3 a5 b( X" D, x





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