標題:
[食肆地點]
飯癮起老字號永合成煲仔飯重開
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-20 04:32 AM
標題:
飯癮起老字號永合成煲仔飯重開
今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。
# m9 b' K- {, H( ~4 v8 `
6 j- H3 l6 s: x公仔箱論壇
永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u3 g8 X w4 l; Z
+ J' o0 ^, J* O* f5 S3 E
搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。
9 T2 C: Z0 D$ p$ `1 ]/ ?
tvb now,tvbnow,bttvb p+ G7 q1 j2 k# j6 z9 `% i9 D
北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j+ ~) l1 Y7 J" ~( j& R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [1 O' s2 b% V+ G \ O- m4 Z
至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。
公仔箱論壇* M, }' [* g2 u/ F4 @! \/ H
" M* {9 K9 G- D+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。
, ]) b" U. ]! g% s6 Y
: i+ v6 K: n) G; O5.39.217.77:8898
窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）
$ d6 w _0 v# C8 C" g3 C* }
窩蛋牛肉飯$65
6 `8 s3 {8 j* ~& w
鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）
' w: p, `4 L' |% F0 O" L, V& Y公仔箱論壇
鹹檸檬雪碧$26
3 f/ ^& L/ t R- ]
鹹檸檬菜蜜$26
h: m( |; K# Y* ^ j& L5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb6 @7 H* V$ S; G) s
tvb now,tvbnow,bttvb, k, {9 V3 g% a" J2 v
永合成馳名煲仔飯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- { @, V% M) I4 Z) s8 I( m
地址：香港西環德輔道西
' v5 f" s- P3 j4 c: @. f) k
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
