標題: [中式食譜] 腐乳油條蒸雞球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-19 04:13 PM     標題: 腐乳油條蒸雞球

材料:        
' }' O: E6 D- `2 x* g& Q公仔箱論壇雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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% H) T, ^$ [! V% i% `2 F公仔箱論壇調味醃料:
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生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `. ~' V1 c$ Z! I6 Y: v

: f; a9 y, F; G$ O$ ]* xtvb now,tvbnow,bttvb(二) tvb now,tvbnow,bttvb, ?- Q( i1 u8 v3 o6 v6 e' v6 Y9 q0 @
腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H$ d: e, t9 r: O2 o3 Y
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0 ^" c. C- W8 }) P: G公仔箱論壇做法:         tvb now,tvbnow,bttvb% e1 a0 u; U# ], a  T( F
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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2.碟內先排好油條。) {$ i* O2 y, F! X+ H
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3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。

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