標題: [西式食譜] 三文魚白蘿蔔味噌湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-18 06:23 PM     標題: 三文魚白蘿蔔味噌湯

                                                                                                                                                                                                          公仔箱論壇1 H: O$ K3 E: \; E& k. f6 \
材料：(2人用)
% ]; C: \! |/ r4 O5.39.217.77:8898薑.....3片公仔箱論壇, F/ g0 S' C, I- z9 p5 W& M
水.....3公升( |! J+ c+ A9 v1 @' Z+ w9 M
白蘿蔔.....1個
& Y& n& j, a3 k. z- K# ptvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1條公仔箱論壇/ {0 n4 x0 M; Q4 i9 U9 x
三文魚骨.....1條
; ^; {3 l  I; g/ c$ `tvb now,tvbnow,bttvb日本味噌.....1-2湯匙5.39.217.77:8898# }" S: R! P- z: y8 O4 b- j# b" T
清雞湯.....2公升（可用清水代替）公仔箱論壇: y( K. Q+ \1 e+ S+ y3 C

% U0 U7 q  p# k; A5.39.217.77:8898
' Q) }5 x. Q) h* L4 N5 h* z# vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 K/ o9 Z, k2 r/ k1 C3 R2 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 白蘿蔔去皮切粗條，紅蘿蔔切片。
" `0 y3 Q' a  \% _( `. ]) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P+ j$ ?0 B8 y: M( L
2. 煮滾水及清雞湯，放入白蘿蔔及紅蘿蔔，放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。5.39.217.77:8898+ ]: g' U) r5 h

/ S5 a9 m3 |' j- s5 u% }; ~3 .三文魚骨洗淨抹乾。
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. }3 n! m" k/ R" w7 e( K# i4. 燒熱鑊，加少許油，放入薑片爆香，放入三文魚骨煎香兩邊。- m& N' O6 c, G9 U, i
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5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。（有需要可將三文魚放入魚袋中）
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6. 熄火，味噌放入碗，加少許蘿蔔湯調勻，倒入鍋內拌勻，即可食用。
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