標題:
[中式食譜]
蟹柳蕎麥麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-18 05:01 AM
標題:
蟹柳蕎麥麵
) |( l% q1 u5 O* ?tvb now,tvbnow,bttvb
材料
% ]1 Q. K+ ^4 Z$ Xtvb now,tvbnow,bttvb
蕎麥麵....120克
tvb now,tvbnow,bttvb7 Z3 k+ k" |7 h$ W6 ]7 j$ n
甘筍[切絲]....50克
4 y! S# b" C& F! f
蟹柳[撕成絲]....90克
( A0 H8 l- r a% e! Z% e! R# y
烤香芝麻 [隨意]....1湯匙
0 R u: p( y4 b& I. j% q( G# i
5.39.217.77:8898/ M/ L$ N8 c# i/ b% o! D
! R+ K/ _- ^; i公仔箱論壇
調味料
" e4 k; }+ D1 A3 r
黑醋....2茶匙
6 A; m* b" a- h/ B# M, |2 o( Atvb now,tvbnow,bttvb
金醬油....3湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb1 |5 f X$ u7 `: J
純正芝麻油....1湯匙
0 F# D2 _& B- o* i
4 i" k" A2 v1 W5 _7 [$ K
1 V( v( S8 U! ^4 c D5.39.217.77:8898
程序
e+ d+ v3 I3 m3 \( H2 |8 V, ?! U$ x5.39.217.77:8898
1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。
5.39.217.77:88987 S" O$ O3 ~' H& s
Z z. m- |: j* y' I+ ?2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。
1 F5 D+ o4 J5 O3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v% B4 p+ D @1 E( y, H( O公仔箱論壇
3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。
1 K( A+ ^7 m+ Q5.39.217.77:8898
1 d m3 c( c& \9 i* z3 G
& a R4 ?2 [9 _. H4 w& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
* _: [5 \ W5 D& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。
5 k/ N9 z4 T# I, V% [' E1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \% E+ Y5 t/ O8 {, Z3 o: f
0 }. K6 m6 ?0 b" Q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
