標題: [中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-18 05:00 AM     標題: 冬菇雞粒蒸豆腐

5.39.217.77:88983 U; L3 i$ }+ O1 G
材料公仔箱論壇% i  m) v" ~: Q% @+ k
青豆....50克公仔箱論壇0 N; ?- o- ~( @$ Z) o" y8 b
雞肉[切粒]....120克tvb now,tvbnow,bttvb4 C% x* W6 O" p, c
豆腐[切厚片]....350克5.39.217.77:8898" |1 X" a. A% i
浸軟冬菇 [切粒]....2隻
& T, I7 x7 f3 q5.39.217.77:8898/ R7 R& Z# A0 A1 a' A

9 B8 a: h! `. k- Etvb now,tvbnow,bttvb醃料
; S5 \5 y. u- y2 U5.39.217.77:8898粟粉....1 茶匙
% A; s9 ~5 d# b' Q純正芝麻油....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V& L# B8 [+ I+ F7 W1 _
舊庄特級蠔油....1 湯匙
; A+ g& o0 E- v# p8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ H- H/ s$ A) k7 d8 h* @6 F
5.39.217.77:88980 v8 W: R# f3 A
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb6 }1 E5 S8 i9 \, y$ r5 Z
水....6湯匙公仔箱論壇* N' u, {" z( h( C; x) ]
粟粉....1/2茶匙- p. \; @5 r! H; ?) x9 I  Q' o4 M
舊庄特級蠔油....2 湯匙
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程序, P5 i; `: b9 ~8 s2 k9 \
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M. v/ J+ P4 S# y
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
; R6 q* ~$ c. @' @7 }& g9 S: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [, e) Q% U' p( v公仔箱論壇3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。5.39.217.77:88981 q; q& c! k7 }! ?

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$ h' R( l/ a6 b+ G; n% d4 m公仔箱論壇貼士
5 Y, n5 B9 }- w$ w5.39.217.77:8898蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 5.39.217.77:8898+ _& B6 E2 G8 }. M" t, ~3 A
5.39.217.77:8898- X  d/ ]0 _! @8 a: N+ J0 \: V

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