標題:
[甜品]
南瓜椰汁糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-17 03:58 AM
標題:
南瓜椰汁糕
3 W* k" S0 t3 ^3 l公仔箱論壇
) m! g! S% V8 z, G' F* i2 ?
# g7 V4 a6 _0 x0 S8 R0 g公仔箱論壇
" g6 v* u8 r) d0 p j公仔箱論壇
食材
6 x( T3 F8 ~+ K' @tvb now,tvbnow,bttvb
鹽.....適量
2 j. k9 c. K! H; M3 Y公仔箱論壇
糖粉.....60g
7 a/ h4 Q# T( z5 Ltvb now,tvbnow,bttvb
椰絲.....適量
: X; ~* j: C4 v5 T6 q* B& C Z3 [8 ]
南瓜.....200g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e! l; s! y9 p l M
椰漿.....200ml
$ f& w" @+ g6 P0 E WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
木薯粉.....80g
2 A& q) T2 _+ K
粘米粉.....20g
" s3 Q2 d7 u7 ^2 B* e+ B; Q" @- S% B
V. J6 Q$ E/ V
1 t: k. w- u w8 o9 V# a- L) X/ }
做法
$ k# r* A4 {- @0 b- H3 o8 |
1. 將南瓜去皮切成塊狀，用大火蒸25分鐘至軟，將熱南瓜倒入攪拌機中攪成南瓜泥，加入木薯粉和幼糖，伴勻至幼滑，慢慢倒入椰漿和鹽，攪拌成光滑的濃麵糊，篩過。
+ e; D1 m# R5 w. M' t5 h4 \
- T8 t$ W, I7 Q9 X! e8 q. Y/ {
2. 杯子抹油，蒸5分鐘，把麵糊倒進去蒸25分鐘。
+ }4 i# @. c1 B: F! g# f5.39.217.77:8898
% h" ` X: `& m" I! z
3. 椰絲加少許鹽蒸5分鐘. 待冷卻倒出沾上椰絲既可。
3 S* {# G9 m6 v
5.39.217.77:8898( W/ C+ R b6 g/ l
3 Y5 s$ p8 A% L2 m% Z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
