標題:
[中式食譜]
甜酸雞球
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作者:
nt1972
時間:
2015-11-15 04:47 AM
標題:
甜酸雞球
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材料
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熱水.....1/3罐
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蕃茄濃湯.....1罐
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菠蘿(切件).....3片
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雞柳(切件).....3/4磅
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洋蔥(切件).....1/2個
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紅/黃/青椒(切件).....各1/4個
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做法
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1. 雞件印乾, 醃15分鐘。
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2. 落鑊煎至金黃, 再轉中火煮至雞肉熟透, 備用。
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3. 將洋蔥炒軟, 放入三色椒和菠蘿炒勻。
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4. 加入蕃茄濃湯和熱水煮滾, 熄火加入雞件兜勻即成。
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