標題: [食肆地點] 尖沙咀長龍炸雞店殺入旺角 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-11-15 04:41 AM     標題: 尖沙咀長龍炸雞店殺入旺角

今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。
5 d. N  k/ N! a( Z' c3 y# i5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb  `+ h( O: W0 R
永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。
# S' G# \1 l- L: ^5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( x$ L- x& k. u% h2 ?% K
搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。
* J1 |! u0 w( a0 _4 [+ |; {2 x公仔箱論壇
6 C' W" ?/ `& ]1 x0 D& ~% O北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。
; Y' M0 }  U4 ~0 ?6 {  X! t2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U* H$ K, R8 w+ j9 [$ W/ ?" `. H
至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。公仔箱論壇# }( t+ r+ n7 O( b3 i1 J
公仔箱論壇- B7 C# B4 @: u3 J/ ~9 z1 B
還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。
. L  S/ x7 {5 \
/ z# s  Y, `  j* Z: ~; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x, R- `; t: s$ A7 v4 I- _! Q) s8 t
窩蛋牛肉飯$655.39.217.77:88980 C- z1 m& R5 M* Z7 F
鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）& D0 O6 p4 I4 x) \5 g% d3 J
鹹檸檬雪碧$26公仔箱論壇& j5 O& L' R; U: c
鹹檸檬菜蜜$26# K' u7 G/ ]; p% F
5.39.217.77:8898+ I& |# W1 m; P! e2 p2 o
永合成馳名煲仔飯: z& s$ g. [6 k4 [. |
地址: 香港西環德輔道西
1 q3 |, P& e0 O1 d/ _0 k* ptvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息

---

作者: vincentltw    時間: 2015-11-16 01:37 AM

原來搬左去西環,搵日要去試試先

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0