標題:
[中式食譜]
咖哩烤餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-14 12:13 PM
標題:
咖哩烤餅
本帖最後由 nt1972 於 2015-11-14 12:18 PM 編輯
- i4 n {. s! j1 R0 j$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p/ c: _% S& x% d% u0 v1 a+ `
9 X8 |7 Y6 A& s: `+ Y: L公仔箱論壇
食材
1 _1 d8 H t) |; f# t$ x; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽.....1小匙
/ E; i0 _4 K7 p6 P: |& c
大蒜.....2瓣
5.39.217.77:8898' F7 m# x2 Z; s$ l
毛豆.....適量
( z# x4 K9 r: s* H1 S: V; X$ Ftvb now,tvbnow,bttvb
牛奶.....200g
/ W$ s" ^1 s5 r! Z. r公仔箱論壇
雞胸肉.....1片
- d/ g, q- V9 T) d
洋蔥.....1/4顆
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K. N. l9 P. q& J) f# P E2 i
馬鈴薯.....1顆
! |2 J# G: j# _# K9 d
黑蠔菇.....適量
! K% [( n% B% Z6 ?3 Z4 r5.39.217.77:8898
南瓜泥.....100g
) U# M4 d7 s* U" |6 U公仔箱論壇
紅蘿蔔.....1/4根
b/ _9 ]+ g/ @! w& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橄欖油.....1小匙
0 u0 S. A& q6 a9 K6 a% k# `+ v* o! _公仔箱論壇
咖哩炒醬.....1大匙
: a/ L; S0 U- D1 z: h3 M ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a* W8 Y4 a- Ltvb now,tvbnow,bttvb
醃漬
5.39.217.77:88983 u* `1 Z$ L- W$ H6 W
水.....1/2杯
' ^/ A2 k( I8 e N2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽.....1/2小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D/ \# v# i Z: Q5 |
白酒.....1大匙
3 z" \. p: h. m+ T6 g5.39.217.77:8898
起司片.....1片
0 H/ B( K+ E5 k& O( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
綜合胡椒.....少許
3 c! p" ~& h" V! J
低筋麵粉.....1小匙
5.39.217.77:88985 L, z3 N' C! A. n* n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _0 H7 T3 ?7 q' a7 J0 ^. T
k, x) K$ w8 s+ ~' D; c
作法
+ f6 N: A" x+ @2 [" n+ C& u5.39.217.77:8898
1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
~8 h2 S% X6 \4 G+ a2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C" }) e3 m7 f3 `% W, u5.39.217.77:8898
2. 將食材處理成適當大小
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X8 m6 o D, M% W; A: R1 E
5.39.217.77:88982 M( L/ d, c& r" o$ R8 |
3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
公仔箱論壇9 q' D: {, \& v. Y/ A1 I8 i
- m9 \8 l. O* U1 F
4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。
3 n* G! ~2 Y6 [4 Y' C
; R$ K& z& j+ l5 v& D3 d4 f
5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
tvb now,tvbnow,bttvb! I) \6 p- h/ k0 Z0 n! ]
5.39.217.77:8898# y. T. A' b g/ _% ]
6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
tvb now,tvbnow,bttvb: e" Q: W3 K/ L8 i
, j/ P) H2 m* p1 a公仔箱論壇
7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。
tvb now,tvbnow,bttvb ?2 {6 ?3 J( a* v5 t1 p+ D
- W- n+ L" Y4 `; p+ p
8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
tvb now,tvbnow,bttvb P+ u) L. `" S7 x }
tvb now,tvbnow,bttvb) r, Y. D# H: ?0 d7 h" K3 Z
9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
