標題:
[中式食譜]
咖哩烤餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-14 12:13 PM
標題:
咖哩烤餅
本帖最後由 nt1972 於 2015-11-14 12:18 PM 編輯
% P( n9 K* _, J6 [7 m$ j8 ?
# Z1 W/ z' N" `4 Z' q- z0 Z& v$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 p5 S# f; u+ q. m) g0 d/ P5 ctvb now,tvbnow,bttvb
食材
5.39.217.77:8898* e8 P8 D- m8 z" N1 _0 N
鹽.....1小匙
1 \/ S& k6 E; u: |$ s7 C% u
大蒜.....2瓣
公仔箱論壇) r% _+ ]& n' O6 ^# D
毛豆.....適量
- I2 Y: a* m" o' V
牛奶.....200g
- H$ s8 \5 }6 U
雞胸肉.....1片
& I5 q4 R( Q* d2 _- X# g- y$ l7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋蔥.....1/4顆
$ ^. Y/ @) k' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
馬鈴薯.....1顆
! P0 Z- s2 Q- h$ b% p2 }* P
黑蠔菇.....適量
0 p5 \6 A* }# E( K3 D: `公仔箱論壇
南瓜泥.....100g
' c9 c: R8 c" h# `# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅蘿蔔.....1/4根
公仔箱論壇0 T' a& `9 j/ X! V
橄欖油.....1小匙
^) o6 R3 O' `3 Q+ h& [
咖哩炒醬.....1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F) `' K- I1 L- b6 i( y+ g9 c
: q4 H- u5 |8 c( itvb now,tvbnow,bttvb
醃漬
I' Q9 a2 } f/ Y. P& F Ntvb now,tvbnow,bttvb
水.....1/2杯
7 f9 U6 p+ x) M1 D. R
鹽.....1/2小匙
9 e0 c9 J2 d Q! L5 j
白酒.....1大匙
5.39.217.77:8898) h' c" M& U7 u4 v- u2 {" I4 Q
起司片.....1片
& U$ J. J% n8 X3 }/ D
綜合胡椒.....少許
! @5 t: `0 t/ n; B( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
低筋麵粉.....1小匙
5.39.217.77:8898) M9 G; i8 Y }" [# o( a
公仔箱論壇/ @. ?# k$ f7 q: N/ m! v' O$ _( y
. C# U2 \3 U" S4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
0 m9 N7 z0 x7 P |$ P( g公仔箱論壇
1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
5 W1 w" F- W9 Z4 e7 b. ftvb now,tvbnow,bttvb
; U' V9 b1 v2 g5 ~/ I' e. C1 D2 W
2. 將食材處理成適當大小
J& M9 G2 W8 k" {公仔箱論壇
7 e3 Y7 w4 u/ {. e6 V0 i) E
3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
9 e$ b1 O" t7 Q+ A4 k$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; g$ m$ a4 X) |$ v) P6 p1 B
4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。
) Z$ z% Y2 i- K& y1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k% i/ s" Q0 o1 ?7 K$ c2 y/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
0 l& r! x4 \) g8 r5 ^0 V1 L
tvb now,tvbnow,bttvb2 {. c" o- n. X$ U& e# b) u6 i( y
6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
' |' E& _# V" m公仔箱論壇
1 O" {8 F: L1 z- }
7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。
( F9 t+ I) J/ i, @! M- e! F" f$ `2 ]
tvb now,tvbnow,bttvb* \. G! g; {. e( _' `+ r
8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
$ T( V! p9 ~2 A9 t- c8 A: x! F' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N) I8 s1 @5 L1 \: X1 \0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
