標題:
牛肉干/球
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作者:
reithway
時間:
2008-5-25 09:39 AM
標題:
牛肉干/球
牛肉干
/
球
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牛肉
一
lb.
# U, f" e; @- v6 b: B* V公仔箱論壇
清雞
湯一罐
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糖
2-3
湯更
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y( S1 l6 ^& _- l. p$ [/ H
魚露
2-3
湯更
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h! I* [$ G7 W6 W- g( A$ f( w
牛肉加入雞湯
,
水一杯
* e. C4 Z- z- O
煲至乾水放入雪樻一晚
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把牛肉切成小粒
[
大小隨意
]
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加入魚露
,
糖
慢火煲至乾水
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碎了的牛肉弄成球狀
.
便成牛肉球
.
不碎的便是牛粒
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放入焗爐焗至
6-9
成干
[
適合自己口味
]
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5.39.217.77:8898% e g% m& R" ^( t% F/ c
3 a- L! n `5 k, ^+ @+ ?, P5 Q X
牛肉干
….
另一做法
3 @5 D/ i6 Y- R5 l: l- R. P公仔箱論壇
牛肉
I lb
熟雪凍掂紋切片
[
一定要掂紋切
,
否則牛肉會碎
]
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加入清雞
湯
1
罐
,
水
1
杯
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糖
2-3
湯更
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魚露
2-3
湯更
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慢火煲至乾水
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T; d9 o0 u# E% o- E2 B* }# P5 ~* X
放入焗爐焗至
6-9
成干
[
適合自己口味
]
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沾
/
撈上甘草粉
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歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
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