公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 大排檔的牛肉粥 [打印本頁]

作者: reithway 時間: 2008-5-25 09:17 AM 標題: 大排檔的牛肉粥

' |/ ~* h. f0 U/ z! O
5 p1 F3 J* ^ L
牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄5.39.217.77:88985 o2 K |9 B3 g# T' v6 G, ~
# |2 U0 U; H, U" d

成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

作者: willisko 時間: 2008-5-25 11:24 PM

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

作者: reithway 時間: 2008-5-26 01:22 AM

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

公仔箱論壇- a/ x& [! ?- |" O+ T

公仔箱論壇1 A$ W. W3 H7 {
just put the 米粉 from the package in hot oil 好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

作者: wingyan_23 時間: 2008-5-27 06:46 AM

這個是我的至愛，要找機會試試。! j) P- Z9 w$ Q3 {
. T5 p% z3 }! ]7 q
多謝樓主的分享。$ s) L& v8 S# t

:014:

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)