標題: [西式食譜] 韓式冷湯麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-14 04:48 AM     標題: 韓式冷湯麵


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材料
8 {) v: j. K) }0 S5.39.217.77:8898冰塊.....1杯公仔箱論壇) z' T% E, L% J- J" \$ L/ Q4 p
牛肉片.....5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `  d7 \) J5 r& x  C
牛高湯.....300㏄公仔箱論壇; V& X. W! k; D
喬麥麵.....1人份
6 S7 b5 F3 O9 Z8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....1大匙2 J0 r2 S9 n# ^5 B$ W1 w! u
辣蘿蔔乾.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) b6 @! p. e9 f5 l4 ?% e6 {' c
小黃瓜絲.....少許
- }9 X" C, H" H# C" J+ {tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉.....1大匙5.39.217.77:88986 g) G% Y* F+ U5 Y1 s. p- u; n
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作法* H. F1 O7 q6 D+ Z: p
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l: U# \$ i5 y; t

( }  j- c! u* m4 Q9 N8 S# [2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。; f8 G" Z! C$ \: Q7 ^1 u1 M

% ^, w: W& r( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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