標題: [藥膳] 香芋燉牛蒡 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-12 05:39 AM     標題: 香芋燉牛蒡

材料：5.39.217.77:8898' A% J$ \! p" q5 k
牛蒡200克，芋頭80克，蒟蒻片50克。
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7 o- M4 \2 m7 d8 h/ u, D; r7 T調味料：
# e9 G: S% G! P4 Q鹽1/4小匙，胡椒粉少許。
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5 `, \3 V9 ?0 p: |6 C4 e5.39.217.77:8898作法：
) e; }. \; w# W) e7 r7 E5.39.217.77:88981.材料洗淨；芋頭、牛蒡均去皮，切塊。6 y8 J/ i$ M, L3 N

6 e$ W/ X" u. I5 i5 o5.39.217.77:88982.鍋中加適量的水，將所有材料放入鍋中燉煮至湯汁略為收乾，最後加入調味料拌勻即可。5.39.217.77:8898' C3 o) O" G: P& V4 j- [
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降血糖功效：5.39.217.77:8898  k/ B! v, K7 k2 ~- p
牛蒡、蒟蒻、芋頭皆富含膳食纖維，三者搭配烹調，強調此道料理的高纖維特色，能有效發揮穩定血糖的效果。

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