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標題: [中式食譜] 韓式辣烤可樂雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-12 04:38 AM     標題: 韓式辣烤可樂雞


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公仔箱論壇: o7 m" d! r8 W& t
食材(6人份)
& y, V% E4 n2 D5 d7 jtvb now,tvbnow,bttvb薑片.....5片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O( `% U2 G/ Q% o
奶油.....20G
/ j8 |* q  [0 M* I7 ?  p. \7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....一顆
. M9 F3 j5 _. G+ ?1 ?/ `公仔箱論壇芝麻.....少許
- e* o  f8 B/ h3 I+ r# R+ B可樂.....120G
7 G$ T' P5 Y' G+ l& a4 A& P1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....一顆
8 a& T9 b3 O# T  Btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....約10粒公仔箱論壇, x1 O' u2 _  n! |* E
土雞一隻.....1500G
8 K4 ^. I3 ]% I9 H1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. k% g3 f$ ^& @5 F3 j% b- y' k( x調味
, N( _4 s( \" a0 ?8 k, d7 m5.39.217.77:8898米酒.....一大匙
4 W9 e4 F! N2 h, B. h5 |* u  l韓國辣醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P/ h! H3 }- n, Q
壽喜燒醬.....1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J* K& v9 O: s: b
, G( j' l2 A: z# I% ~! }

  W( H3 Y: L7 ~0 V* q8 Q公仔箱論壇做法
$ A/ P; e' J! n1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻' a% t9 L' n+ q* _5 Z
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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! i  Z. V  r4 o, R公仔箱論壇3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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' U+ M( b) D% s5 P' L' r9 N5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
* x% S  [, G3 V3 D9 R) C: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 e+ w" b3 o' f6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y" U  F+ [$ l( x& ~0 A
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁5 }/ i/ Q, I! z

% C4 q- z( a; D$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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* g# g6 y$ C: p' k0 e8 N( T: m9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)+ ~/ r* F% @- h5 Y, O# ?, R

& B! f' j5 s8 e6 L2 a' `# l$ @" W$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 撒上芝麻tvb now,tvbnow,bttvb4 v- I8 _6 {& n
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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