標題: [西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-10 01:09 PM     標題: 香煎豬肉排梨子沙沙

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材料：
. [3 P) U+ Q! d0 J1 M  ?公仔箱論壇豬扒.....2-3塊
8 m& W) l) c/ q1 q4 a% X3 U  ?tvb now,tvbnow,bttvb芫荽籽.....1茶匙
  @3 j: F, K' ?$ t# f* C' K+ Z6 ztvb now,tvbnow,bttvb
" ^7 ?, `* Y/ j) A/ ~7 e1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤梨柚子醬：
. n$ @, h; [- Q. t5 p: y/ Z. N鹽.....少許
. Y& ?6 c+ `8 C, I, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤梨.....2個
: i! w/ W% o& c5 z: f, {/ b- S# x公仔箱論壇蒜茸.....少許
3 l4 |9 G6 Q# Z2 u; D5.39.217.77:8898黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 ~$ D0 O) w6 Z5 }0 v
洋葱碎.....1/4個公仔箱論壇* F0 y+ G9 ?9 {' m: B- ~$ d* `
柚子蜜.....2湯匙
  r; [7 O1 [  }, c* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1-2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 c% v# I7 D5 r+ }3 S- c. V! O
特純橄欖油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E% u# g9 B8 |

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% s0 t$ C$ e0 Q3 T# f5.39.217.77:8898做法：. z; S  A. E8 U8 D5 N
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
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2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。公仔箱論壇/ S. [  U) T' b6 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l2 S( K$ B5 s
3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。5.39.217.77:88982 V: K/ `- _2 ]* ?* U

- z/ d+ c( m1 a% T4 `公仔箱論壇4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。

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