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標題: [西式食譜] o摩o籮雞飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-10 04:50 AM     標題: o摩o籮雞飯

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材料
' Q0 h2 K* O$ e$ p+ u# A3 W5.39.217.77:8898雞髀.....3隻 0 E+ c+ P' M* e
白飯.....200克
7 n& j- [. P% H  ~6 K公仔箱論壇提子乾.....30克
% R9 U! m( e  ]( F4 ^; k8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉.....1茶匙
" g$ o/ S7 l+ _0 Y% c5.39.217.77:8898隔夜白麵包.....2片
; S! \! |# ~2 v5 r, _5 _# Ptvb now,tvbnow,bttvb黃肉汁.....240毫升  
& u$ d8 o. J6 ]5 Z  K煙肉 (切碎).....6片tvb now,tvbnow,bttvb/ }& E* I- A! ]- C7 w  e, Y/ @
蕃茄 (切條).....2個 6 K6 O% R, F% {. u
蒜頭 (剁碎).....2粒 tvb now,tvbnow,bttvb+ d: y0 \: P. b; U+ r
洋蔥 (切碎).....1/4個
2 J5 S8 M  o5 ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 (切幼條).....1隻
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* E- Z" k9 u% U做法
# Y, B9 g8 J& q, v$ m6 ~, _% H- t, gtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇& B1 U: Q$ M" L# k! u( g2 w

) P! S; v* I; ?0 m( i" @2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。4 J0 ]" a% _5 n! d) a" H0 G, o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m. I' H/ Z, k# E. e
3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。$ R; [. T5 p! ]
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4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。5.39.217.77:88982 [! v4 e- U' F" e7 @& P

; u9 ~, X2 c* N( e) W4 U2 g; S, s& O公仔箱論壇5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。) n7 W% a/ G7 \# M

/ X4 S( x. M; O5 l- f5.39.217.77:88986. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。
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1 Z+ H: ^' G9 ^- z4 \! _0 X; r5 _7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。
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, |3 o8 |# N" I" M, i% l+ ?- h8 E公仔箱論壇8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。
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